文字工Ting的生活記帳本

拿到濁水溪公社《藍寶石》簽名專輯那夜，反覆聽了一個晚上。感受到濁水溪公社的魅力是在去年的野台開唱上，當然和那個青花瓷無關，其實也與很多人習慣加諸在與他們相連身上的精神、意識或方向無關。只是被現場演唱那強大的力道感動，被每個樂手嫻熟技巧與氣氛融合帶著走，好幾次也被小柯的妙語如珠逗得幾近花枝亂顫不誇張，那晚的我覺得台上每個人都好帥喔，雖然很多歌都不會唱，只是跟著嗨，不知不覺的，晚安台灣的旋律竟然在那個晚上就種到腦袋裡了，所以看到新專輯曲目也忍不住的被刺激了消費。
我以為我會聽得非常非常的歡樂。
但，反覆聽著的晚上，前些天站在三合院中排在女兒女孫外孫等女眷行列中對來送外婆的賓客致意的景象不經意浮現：我站的位置正好望向三合院外，眼前是一幅不和諧的畫面，好像從正中央有人劃了界線般的壁壘分明，左邊仍是兒時熟悉的竹林、稻田，只是農田早已荒廢，而右邊是新蓋的樓房，屬於彰化的、童年的記憶彷彿被霸佔剝奪，直到那時我才發現。於是，觀察著不再是印象中的外公外婆家、凝視著外婆美麗的遺照，我試圖在記憶洞穴裡挖掘更多更多和外婆有關的記憶，但竟然不一會兒就再也想不起更多更多的對話。
外婆是最符合我心目中慈祥母親形象的人，總在我面對親戚不知所措時問我要不要喝黑松汽水，總是很自然的接受在竈邊看他煮飯的外孫女，可是我們之間很少對話，為什麼呢？
外婆一生都在養大小孩、照顧家與務農，話不多的她不像當警察的外公會用國語和我們說話甚至考我們智力測驗，而兒時的我在禁止台語方言的教育下，一句台語都不會說，分明與外婆住在同一個島嶼，卻沒有對話的能力。
恍然大悟的我邊聽著晚安台灣跟著哭了起來，好希望可以唱這首歌給外婆聽，為了家庭付出一切的外婆也會喜歡這首歌吧，那麼雖然至今我的台語還是講得不流暢，對話是不是能夠多一點。
喜歡晚安台灣這首歌，為了那晚在野台的歡樂、為了它這麼真實熟悉又激勵人心、為了我的外婆就是歌詞裡那群踏實辛苦為生活付出的人之一、也為了它讓我沒流的眼淚終於掉了下來。
再見外婆，一路好走。
《晚安台灣》專輯版






《晚安台灣》080725野台開唱現場演唱版

 
素食也與練習瑜珈有一些共通點：尊重動物以動物為師並尊重所有生命、對自身也對萬物仁慈、得到身體與情緒的良好平衡，擁有伸展感與自由感。
因為身體小病不斷、免疫系統失衡而開始接觸瑜珈運動的Pure Yoga Linda Shantih老師，在練習瑜珈之後很快感覺到免疫功能穩定帶給身體的改變，小病不斷的情形消失了、身體反應也越來越敏感，每當吃肉時身體就有不舒服的感覺，開始便秘、精神懶散，之後因身體自覺與老師的影響，開始自發性的純素生活。Linda老師說，瑜珈不僅包含呼吸、靜坐與體位法，飲食更是一般人最能夠實踐瑜珈精神的方式，以非暴力的方式對待任何層面的任何事物，包括自己，就能建立更良善的循環。
「每一個生命都是一個藝術品，只要找到好的保養方法，藝術品就能越來越有價值，因此要用剛剛好、有品質的方式，對自己的身體更加的關心，同時也對地球好，就能讓生命有更好的發揮。」Linda老師這麼說。不管你練習瑜珈的時間有多久、是否規律的進行練習，都可以從飲食習慣的覺醒開始，讓生活更全面化的瑜珈。
reason 1
仁慈的飲食是雙贏的選擇
最初人類開始狩獵是因應嚴冬沒有果實可吃，為了生存與生活不得不獵殺動物，但當自私的出發點在進化過程中有了種植蔬果的其他選項，不妨重新思索，為什麼我們本能的喜愛賞花、摘果，卻排斥在養豬場附近居住？動物養殖會污染環境與空氣，基於對身體的仁慈，提供自身真正需求與有益的飲食方式，也可以擴大瑜珈精神到對大自然仁慈，選擇對大自然最環保的飲食方式：素食。
notice
基於愛自己、愛漂亮的原則，夜晚如果因為空腹肚子餓睡不著，請不要選擇以泡麵果腹，試著吃一份燙青菜或是一份水果，即便你擔心因為水果中的水分帶來隔日水腫，但絕對毋須擔心睡前的宵夜會帶給身體其他如鹽、食品添加物等負擔。
reason 2
向加工與冰冷食物說掰掰
能節省料理時間的加工食品對上班族來說無疑是烹飪或進食時的首選。然而，加工過程中有可能會添加防腐劑、改變食物風味，並破壞食物中原有的營養素，讓加工食品的口味也偏鹹或辣。鹹、辣都會破壞身體內電解質的平衡，影響瑜珈動作練習時的平衡感與能量平衡，情緒容易起伏、狂悲狂喜，此外非人工的食物添加品也會造成身體在消化時的負擔。notice
在能力範圍內進行三天至五天的素食計畫，清淨自己的身體，你將得到和練習瑜珈一樣的結果：得到身體的自由感與伸展感。
reason 4
尊重生命 感謝食物
在你拿起筷子之前，是否會想起眼前這道料理所使用到的食材模樣？多久沒有嘗過它的原味了呢？
一道料理從食材的栽種、收成、運送到烹飪等過程，原是為了維持身體基本需求，下回用餐時別趕時間也嘗試看看別聊天，在瑜珈練習當中的一個目標便是連結，你不妨嘗試建立自身與這些食物的連結，以尊重生命的態度、懷抱感謝之心，盡可能用減少調味料用量甚至無油的簡易烹飪法，品嚐這些食物的原貌與原味。
notice
烹飪時用水代替油，或用檸檬來提味，讓味蕾從五花八門的重口味調味料當中甦醒過來。
reason 7
聆聽腸胃 不餓就好
實際上，胃的容量只有你的一到兩個拳頭大而已，每回吃buffet其實都在增加腸胃負擔，你的腸胃最需要的是『不餓』，而不是『吃飽』，而大腦接收『不餓了』的訊息至少需要20分鐘的時間，請對你的腸胃採取非暴力（Ahimsa Non-Violence）的瑜珈精神，放慢用餐速度，如此一來不僅可以減少虐待腸胃的機會，還能減少食物的浪費。
notice
如果能夠平均分配，地球的每個角落並不存在糧食飢荒的問題，某些區域的過度浪費食物，造成某些區域的糧食不足，讓身體吃得剛剛好，也是給地球某個角落的其他人吃得剛剛好的機會。
reason 8
身體結構提供了自然證據
經由科學家的分析研究證實人類的身體是屬於草食性動物的腸子結構，與牛、羊等草食動物相似，而非肉食性動物的腸子。
因為樹葉、青草等植物的纖維質不易被消化、吸收，必須經過咀嚼，和消化液混合才能將食物分解，牛、羊、大象等草食性動物的消化道特別長，是身長的10～12倍，而肉食性動物如獅子、狗、貓等動物的消化道大約只有身長的3～6倍，這是因為肉類容易腐壞變質會產生較多的細菌或毒素，較短的消化道能避免細菌與毒素停留在消化道的時間較長，快速排出食物殘渣。
肉食性動物胃部的胃酸也較非肉食性動物多出約十倍，由於肉食性動物多在夜晚外出獵食，不需要汗腺散發體熱，而由舌頭來散發熱度，而草食性動物的身體皮膚則有毛孔協助排除體熱、蒸發汗水。人類與草食性動物相同擁有汗腺，並有臼齒可將食物磨碎、唾液中含有澱粉酶可以幫助穀類被消化，同時是以吸吮而非舔食的方式喝水，從生理結構上來看，人類是以蔬果、穀類或堅果維生。
近代科學研究發現食用肉類甚至會危害草食性動物的健康。肉食性動物有能力控制飽和脂肪與膽固醇，但若每天餵食草食的兔子半磅動物脂肪，兩個月之後兔子就會血管硬化，肉類也容易阻塞在人體腸道的皺摺處，當腸胃蠕動不佳、有便秘問題，毒素就更會被身體所吸收。
身體的結構會影響我們對於食物的渴求，肉食性動物聞到生肉就有動物性本能的衝動，而草食性動物則會對於新鮮的蔬果存在天然需求，即使身體並不特別飢餓，仍然能吃下蔬果就是一種反射動作。
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之所以減肥不容易成功、無法止飢，很可能是你違反生理結構吃錯食物，而無法讓身體對於食物的渴求獲得滿足停止進食。只吃肉不吃菜？下次只吃菜不吃肉，減肥可能更容易成功。
專業諮詢：Pure Yoga Linda Shantih老師
因身體健康失衡開始接觸瑜珈，進而成為瑜珈老師，吃蛋奶素一年吃後開始純素生活，五年來不僅很少生病，更經常被學員發現精神越來越好、身材曲線越來越好。
建議嘗試素食生活的入門者隨身攜帶水果，午餐可以吃得有品質一些，選擇不同顏色與種類的蔬食，用餐的時候盡可能保持安靜，更能感覺到食物的能量。而晚餐則以味道較清淡的食物為主，避免讓過重的味道在腸胃裡而影響睡眠。
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中間的reason 3、5、6去哪了？
原文刊載於2008冬季號《我愛瑜珈 iloveyoga 9》。尊重出版社之故未將全文貼上，雜誌單元中另有簡單易做之素食食譜與關於素食的延伸閱讀推薦，看雜誌會更完整。
本來不是個純然的素食主義者，只是年紀越大越注意身體健康與飲食，更在WWOOF體驗後愛上那醜醜卻甜美的有機食物。儘管都市生活中素食飲食不易，儘可能選擇當下心中想吃的食物，這一年來減少了用餐後問自己「我到底幹嘛吃得這麼不舒服？」的荒謬。吃得剛剛好或吃對食物不只很瑜珈，也是苦日子中的省錢方法。
圖片攝影：徐榮志（張緯宇攝影工作室），圖片有版權，請勿轉載使用喔。

 

十月份工作之一。兜兜轉轉的被找到參與這本書的編輯工作時頗開心，除了作者群陣容實在太堅強之外，就躁鬱症（正確名稱其實應該改稱為雙極性疾患）這個疾病而言，整本書有著非常全面、完整的架構，交稿之後自個兒都很希望可以快點看到這本書出版。
雖然現在寫到燥鬱這兩個字時有點難過，因為最近一次和朋友吵架就從這兩個字開始。
經營健康醫療線多年，常湧上的感觸仍是多數人對疾病的瞭解普遍存在以訛傳訛的錯誤知識居多，即便精神科疾病污名化的程度已不若十幾二十年前嚴重，但精神疾病仍是多數人避而不談的疾病，分明心理健康的基礎絕對不亞於感冒、外傷等。採訪時，新光醫院精神科周勵志主任說的一句話震撼了我，他說：「即使醫學再進步，還是有一些疾病沒有藥可吃，精神科疾病可以透過吃藥治療，為什麼不吃？」
2008的新聞報導，種種想像不到太超過的事情層出不窮，大環境的劇烈變動絕對影響每個人的心理，越是可預期景氣蕭條，就更應該注重身體與心靈健康，不是嗎？有些恐懼來自於不充足的瞭解，不管是察覺自己的心靈已經失衡，還是擔心親友的狀況已在臨界點，讀讀走進躁鬱世界，說不定可以減少一些揣測、找到一些更有效率的方法。

想當初這張專輯也是得來不易。
麥兜是繼小丸子之後我會主動重複一看再看三看四看但每次都還是會笑出來的卡通。那年，好友有計畫遠行，臨行前不知道去哪兒得到了一張只有兩首歌的麥兜CD，在機場隨著我的生日卡片一起交給我。那時在內湖工作，辦公室的頂樓好像是六樓還七樓，鄰近松山機場之故視野廣闊，午休或加班時經常一個人上頂樓拍天色拍飛機或聽這首歌，一面傳訊息給好友。
至今若使用iPod的隨機播放功能聽到這首歌，即便走在人潮洶湧的鬧區還是會忍不住笑出來。
其實整首歌跟耶誕節既有的叮叮噹噹無關，可是會讓人開心。開心不就是耶誕節應該要有的咩，不管身邊有人沒人有禮物沒禮物有卡片沒卡片。（含淚心酸還寫得很光明的樣子也才符合耶誕節氣息）
讓我覺得自己不孤單的好笑友誼溫馨之歌，是今年的耶誕節之歌。其實我最想要主題曲是baby it's cold outside尚未入手，sorry～來不及分享。
自認有童心的朋友請按下play鍵享用。Merry Christmas！

什麼都在學習，從書本、從經驗、從他人的故事或經驗包含電影電視劇等；什麼都想成長，工作、愛情、友誼、親情、小宇宙與大宇宙的對應與連結，還有與自己的對話練習。這麼做是為了什麼？
我只是為了自己。想要變成一個自己更喜歡更喜歡更喜歡，更能容納自己錯誤但可以用無懈可擊來形容的自己。此處的無懈可擊並不包含任何客觀主體能夠評論或陳述的完美狀態，僅止於名為林小姐的我個人認定的無懈可擊，當中甚至必須包含一點可見的脆弱與缺陷。沒有以誰為藍本，但腦海中總有輪廓，現在的與十年前的略有差異但方向仍未改變，就算行進過程中過度認真的性格偶爾接近自虐造成撕裂，但方向目的清晰的戰爭從來不是無謂。
現在你過著的是你想要的生活嗎？幾個月前學妹忽然傳來一封這樣的訊息。這不是一封限制70個中文字能夠回應的問題，對我。但距離與學妹相識的17歲，的確是朝著自己希望的方向在行進著的，除了不可控制的變數：愛情，除外。我是在跟自己比較的，不模仿任何成功人士的，所以即便可以這麼在別人眼中看來是驕傲的回答這個問題，也不值得任何豔羨或妒忌，更不需要任何批評或否定。
如果可以說強制將自己的價值觀加諸在自己以外的人身上成為一種指責也算種暴力，那麼必須承認這種暴力比動手動腳還讓我感覺痛苦。悲哀的是也很清楚早就過了對與自己無關或不在意的人事物與評論感到痛苦的階段。
沈默有一百種以上的可能性，請勿對沈默做任何自以為是的揣度且不加以確認自顧自下結論。
你想在我身上得到什麼？我希望那不是我從來沒有的東西，或者我從來沒想過的較量。
誠實面對自己，有時比誠實面對他人還要難。一直希望自己的世界擁有一份柔軟，但沈默從來不是同意軟弱的回應。

 吾友阿chin長髮飄逸，偶爾會到夜店跳舞，十分有節奏舞感。但若因為這些形容，你腦海中馬上浮現起他的形象就是某種正妹，噢，你真的不知道你錯過了什麼。
chin的正職是出版社編輯，商學院畢業的他對文字工作十分有熱情與熱誠，不但積極轉行（雖然身為前輩的我難免有點膽戰心驚，因為我們這行就是窮忙族咩），還主動報名寫作班、參加文藝營。沒錯，他內在外在兼具，白天可醒世、也不代表下班後不入世。
是的，如今文藝已經不是小時候想像那樣了。文字用途不僅僅在創作，不管溝通、表達、說服、聯絡……，除了平鋪直述、網路語言、符號、ㄎㄎ，還有更有質感的方法。
內外兼具的吾友阿chin將參加搶救文壇新秀大作戰文藝營。既然大環境如此窮苦，就拯救自己的心靈、拓展自身的內在，順便還可以認識一下正妹，真的是沒有更划算的事情了呴。

 
可以不要記得情人節是什麼東西，但一定要保留耶誕節。堅持。
沒有理所當然交換禮物的機會也OK，和大學同學歷年來的習慣養成默契，至少還有一件耶誕禮物而且已經入手。
有個朋友每年耶誕節都會『獵聖誕樹』的習慣，雖然自己不是每天都會帶相機，但耶誕節前也有看到耶誕樹愛拍照的傾向，並且耶誕樹會讓我對於等人這件事多一成耐心，約好的朋友若遲到幾分鐘，就坐在耶誕樹前看著來往人影發呆。
Merry Christmas！我喜歡說這句話，環保、省錢，還是一年尾聲想想今年受到哪些朋友幫助的好機會。so，Merry Christmas to you！
p.s.：圖為遠企的耶誕樹，今年的耶誕樹頂燈採用太陽能供電喔！這種不額外浪費能源的閃爍似乎更美。

最初根本沒有注意這是那個國家哪種類型的團，音樂到耳邊就聽了，聽完之後才想瞭解更多，翻出來看看發現歌名全都是英文，一時以為是某歐洲團，仔細聽才發現唱的是日文吶。
結果找到的關鍵字：Indie POP、橫跨花草與後搖，去年的野台明明就也來過，我真是太孤陋寡聞了。誰可以來幫我為花草音樂上一課？
不用詞彙形容的話，旋律編曲與主唱大坪加奈的聲音，會讓我想要一直走一直走，一直往前走。不管是穿著平底鞋的陽光日子，還是穿著靴子的雨天，尤其是這首「E」，接近深夜的空間放出這首歌，具有即刻清淨空間之神秘效果。
專輯封面超好看，聯想起最近又入圍葛萊美獎的蕭青陽說的話。別人家的專輯封面都在走專業藝術設計風了，我們是還要看多少張歌手的正面側面背面仰角俯角穿多穿少笑多笑少？
抱怨完畢，請享用「E」。

詞曲：椎名林檎
唄：東京事変

圖片、影像是種奇妙的東西，有時候，我並無法用言語或文字確切的描述一種以上的原因，但是，卻真的會被一張簡單的照片或者圖畫觸動到雞皮疙瘩起立敬禮，或感到溫暖和煦暖風從臉頰拂過，更誇張的某些時候只能直接感覺到眼角濡濕。
這兩週常在步調與POST出沒，因而發現《動物們會記得》這個攝影展。有天趁著打烊前的人煙稀少拾階而下，凝視著雪白的牆面上一張張照片、一隻隻動物，看到捕捉這些動物表情的眼睛中的溫柔與溫暖，看到動物們無奈的眼神，看到利用我不懂的技巧與動物層疊的摩天輪，突然感覺自己並不置身一個空間，而是遼闊的草原，而我好像和這些動物依傍著。
看到野貓野狗會迅速跑到最近的便利商店買一盒食物餵食他們，只會這麼做的我，在這些照片面前實在好渺小。那些特地在奇摩首頁上看到這個攝影展的資訊特地在週日鑽進巷弄裡來看這些照片的人們，我也好想知道他們的感覺是什麼，如果各自懷抱著一點溫暖做一些渺小的事情，動物們會不會記得。
《動物們會記得》的攝影展展期到今年年底為止，提供相關新聞報導一則參考。順帶一提，攝影師CHA幾乎每天都會到展場，運氣好的話，或許你能親自體會這個極瘦極瘦但溫柔細緻的女生，給人的感覺是否與這些照片一樣。