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這實在是太痛苦的事了!發現心愛的店,就很想用力推薦,但是又怕推薦之後人潮過多失去原來的味道,所以我掙扎了好久,還是決定要把這個祕密的心頭好告訴大家。

不管到高松幾次,總會情不自禁到位於丸龜町的まちのシューレ963這家店。

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シューレ為德文的學派、學校之意,開業3年的まちのシューレ963整家店充滿一種潔淨的無垢感,從結合食品販賣、咖啡店、藝術品與食器或漆器、書本、服裝與不定期更換的手作作品展覽、主題活動,不難理解店名的意思,我其實認為這家店其實是以商店為名,在推行一種概念,第一次幾乎是抱持著驚為天人的心情在店裡閒晃。

以食物、食品為例,まちのシューレ963中販售的多為四國當地名產,舉凡米、醬油、橄欖油、烏龍麵、素麵、茶、咖啡豆、醬都有。

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以香川當地及四國為主的農產品與食品,安全且自然。四國的食物名產其實相當多,但缺乏整合行銷的通路,要當地居民搭船去小豆島特別買橄欖油或醬油,不如到商店街的店裡一次購足。

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每逢週五、周六日還有新鮮無化學農藥野菜販售。這些野菜的包裝清潔之外,還都有農園的名字,甚至有農夫的照片,親切至極。如果我生活在這裡,一定週週來買菜。

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不定期的展覽也是店裡的特色。不論是去年第一次認識這家店、還是今年陸續來了幾次,食器、衣服、包包.....等手作品都非常精緻。而店裡佈置得適度留白的藝術也是我很喜歡的。

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 精緻小飾品極多,光看都是一種享受。

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在這裡總是不知道何謂全身而退......

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咖啡店也是我的心頭好。氣氛沉靜之外,座位與座位之間保持適當距離,對了,店裡的家具也是香川當地職人製作的。架上的書可以隨意翻閱,雖然旅行多半行程緊湊,但總覺得在這裡消磨一個下午也是個好選擇。

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午餐套餐每月有不同主題,都是以當季食材製作。透過咖啡店也展示店裡銷售的食器,我很喜歡在日本吃飯,因為味覺與視覺都是享受。

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高松非常多的飯店旅館都在商店街附近,即使住在高松車站附近,搭琴平電鐵到片原町只要一站,步行約5分鐘就可找到まちのしゅーれ963。說真心話,好希望這家店能來台灣,而且不要透過代理,由原來的經營者自己來經營最好,有機會的話我也會助他們一臂之力〈是這麼喜歡的程度〉!

 

 

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    Ting Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()